...豆炒（まめい）りを喰べて居たが... 
谷崎潤一郎 「少年」
...豆炒りを肴に白酒を飲み始めた...
谷崎潤一郎 「少年」
...それを炮烙（ほうろく）で炒（い）ってお八つの代わりに食ったりした...
寺田寅彦 「球根」
...假令（たとひ）油蝉（あぶらぜみ）が炒（い）りつけるやうに其處（そこ）らの木（き）毎（ごと）にしがみ附（つ）いて聲（こゑ）を限（かぎ）りに鳴（な）いたにした處（ところ）で...
長塚節 「土」
...挽肉を掛けて、炒麺のように、軽く炒めたものである...
古川緑波 「うどんのお化け」
...ブラウンソースはバター一杯をフライ鍋へ入れメリケン粉一杯を入れて黒色になるまで炒りセリー酒大匙一杯...
村井弦斎 「食道楽」
...薬味の中で是非（ぜひ）要（い）るものは先刻（さっき）申した甘漬のチャツネーと西洋の酢漬のピックルとココナツを炒（い）ったものと...
村井弦斎 「食道楽」
...上等にするとお米をバターで炒っておいて鳥と一緒にスープで炊いてそれから白ソースで煮込んで拵えます...
村井弦斎 「食道楽」
...酢を沸立てて塩を加えてその中で鰯を炒（い）り付けるように煮て生姜（しょうが）の絞り汁で出してもようございます...
村井弦斎 「食道楽」
...病人にお粥（かゆ）を与えるにも炒米（いりごめ）のお粥でないとかえって胃を害しますからよく注意しないといけません...
村井弦斎 「食道楽」
...別に黒胡麻を炒（い）って擂鉢（すりばち）でよく摺（す）って味淋と醤油でドロドロに弛（ゆる）めたものの中へ鯛の身を入れて炊きたての御飯へかけて茶椀の蓋（ふた）をして出します...
村井弦斎 「食道楽」
...第九 スカンボロトースは玉子へ塩胡椒を加えてよく掻き混ぜたものをバターで炒（い）ってトースパンへ載せて出します...
村井弦斎 「食道楽」
...弱い火で気長に炒るのです...
村井弦斎 「食道楽」
...○和物は本文の通りによく炒りて摺りたるものへ絞った豆腐を入れ...
村井弦斎 「食道楽」
...あるいはそぼろ料理のような小さく切ったものは塩湯で湯煮て油で炒（い）りつけてそれから二時間も煮抜くのだ...
村井弦斎 「食道楽」
...古くから炒り殼と謂つて居たが（浪花聞書）...
柳田國男 「食料名彙」
...コウセン即ち麥の炒粉に...
柳田國男 「食料名彙」
...きな粉・炒粉（いりこ）のように火にかけたものもまた砕（くだ）けやすい...
柳田国男 「木綿以前の事」
ランダム例文：
便利！手書き漢字入力検索
この漢字は何でしょう？？
時事ニュース漢字 📺