...『今の如く塩辛く漬けさせ候てさへ... 
芥川龍之介 「大久保湖州」
...液体空気の中にズブリと漬けた...
海野十三 「人間灰」
...湯の中へ漬けておかなければ老人が収まらないのだと云う...
谷崎潤一郎 「蓼喰う虫」
...菜葉を買ふことができた、煮る、漬ける、おいしいぞ、一把七銭、さうとうな値段である...
種田山頭火 「其中日記」
...鮒酢も漬けなければならない...
外村繁 「澪標」
...鯛の茶漬け、鯛茶、御存じでしょう...
豊島与志雄 「無法者」
...煙（けむ）の出る湯壺（ゆつぼ）に漬けられ...
夏目漱石 「明暗」
...裏木戸の材木を漬けた堀...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...その着物を井戸端の盥（たらい）に漬けて行ったことになるが――」「そんな事もあるでしょう...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...大きい盥（たらひ）に漬けたまゝ...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...洗つた灰皿に土産の味噌漬けが刻まれ...
林芙美子 「暗い花」
...アルコウル漬けになっているから...
牧逸馬 「生きている戦死者」
...無茶先生は二人を塩漬けにした樽を担いで...
夢野久作 「豚吉とヒョロ子」
...○セーゴまたはタピオカのプデンを作るには前法の割合よりセーゴまたはタピオカを一杯ほど多く加え最初にセーゴまたはタピオカを水に漬けおくか...
村井弦斎 「食道楽」
...その中へ林檎の裏漉しにしたのを入れてよく掻（か）き交（ま）ぜてそれから器（うつわ）ごと水の中へ漬けると寒い時には一時間位で冷えて固まります...
村井弦斎 「食道楽」
...それからムツも買ってありますからこれは小さく切って塩を振って大根卸しと一緒に酢へ漬けておいて柚の皮をすりかけましょう」と台所は料理に忙がしし...
村井弦斎 「食道楽」
...ぷっと口の中の茶漬け飯を吹き出し...
山本周五郎 「思い違い物語」
...漬け物となんでもあり...
山本周五郎 「季節のない街」
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