例文・使い方一覧でみる「湯煮」の意味


スポンサーリンク

...鶏肉を湯煮にすると美味しく食べられます...   鶏肉を湯煮にすると美味しく食べられますの読み方

...野菜を湯煮にして鍋に投入するのも、健康的でおすすめです...   野菜を湯煮にして鍋に投入するのも、健康的でおすすめですの読み方

...カニやタコなどの海鮮類を湯煮にすると、旨味が凝縮されて美味しくいただけます...   カニやタコなどの海鮮類を湯煮にすると、旨味が凝縮されて美味しくいただけますの読み方

...寒い季節には、日本酒と一緒に湯煮鍋をつけると温かくて良いですね...   寒い季節には、日本酒と一緒に湯煮鍋をつけると温かくて良いですねの読み方

...家庭料理の定番の一つである湯煮に、お好みの具材を入れてアレンジしても楽しめます...   家庭料理の定番の一つである湯煮に、お好みの具材を入れてアレンジしても楽しめますの読み方

...一時間半湯煮(ゆで)て白いソースへクリームを沢山入れてかけたのだ...   一時間半湯煮て白いソースへクリームを沢山入れてかけたのだの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...サラダ料理もサッパリして結構ですが海老のサラダはどういう風に致します」お登和嬢「海老のサラダは伊勢海老でも車海老でもよく湯煮(ゆで)て皮を剥いて小さく切ってチサの葉と交(ま)ぜてマイナイソースで和(あ)えます...   サラダ料理もサッパリして結構ですが海老のサラダはどういう風に致します」お登和嬢「海老のサラダは伊勢海老でも車海老でもよく湯煮て皮を剥いて小さく切ってチサの葉と交ぜてマイナイソースで和えますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...それがフランチソースでその中へ生の玉葱の細かく切ったのと湯煮た青隠元(あおいんげん)とジャガ芋と人参(にんじん)なんぞを極(ご)く小さく切って和(あえ)ます...   それがフランチソースでその中へ生の玉葱の細かく切ったのと湯煮た青隠元とジャガ芋と人参なんぞを極く小さく切って和ますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...別にジャガ芋二斤を湯煮(ゆで)て水気を切ってそのまま火にかけておいてすっかり水気の去った時裏漉(うらご)しにして鍋へ入れてバター大匙一杯...   別にジャガ芋二斤を湯煮て水気を切ってそのまま火にかけておいてすっかり水気の去った時裏漉しにして鍋へ入れてバター大匙一杯の読み方
村井弦斎 「食道楽」

...今のようにブラウンソースで和えた肉を焼いたパンの上へ塗って今のような玉子の湯煮半熟を載せて出しますとメンチトースボウチドエッグスというものになります...   今のようにブラウンソースで和えた肉を焼いたパンの上へ塗って今のような玉子の湯煮半熟を載せて出しますとメンチトースボウチドエッグスというものになりますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...それを四時間ばかり水からよく湯煮(ゆで)てザラザラした皮を剥(む)いて小さく拍子木形(ひょうしぎなり)に切っておきます...   それを四時間ばかり水からよく湯煮てザラザラした皮を剥いて小さく拍子木形に切っておきますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...こうして截れたら骨の付いたまま水から四時間ほど湯煮(ゆで)ます...   こうして截れたら骨の付いたまま水から四時間ほど湯煮ますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...○また前文の如く湯煮て皮を剥たる舌に白ソースを掛けて食しても味甘(うま)し...   ○また前文の如く湯煮て皮を剥たる舌に白ソースを掛けて食しても味甘しの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...第十一 豆腐飯これも手軽な御飯料理で最初にお豆腐をザッと湯煮(ゆで)て笊(ざる)へ揚(あ)げておくと水気が切れます...   第十一 豆腐飯これも手軽な御飯料理で最初にお豆腐をザッと湯煮て笊へ揚げておくと水気が切れますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...そこでいよいよパンを拵える時はこのパン種を大きな木鉢へ一合注(つ)いで水四合を加えてメリケン粉一斤半を入れて湯煮(ゆで)た薩摩芋の大きいのを一本裏漉(うらご)しにして混ぜます...   そこでいよいよパンを拵える時はこのパン種を大きな木鉢へ一合注いで水四合を加えてメリケン粉一斤半を入れて湯煮た薩摩芋の大きいのを一本裏漉しにして混ぜますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...先ずハムの湯煮たのと鶏肉(けいにく)の湯煮たのとを四分六分位の割で細かく割(きざ)んで擂(す)り潰(つぶ)して裏漉(うらご)しにします...   先ずハムの湯煮たのと鶏肉の湯煮たのとを四分六分位の割で細かく割んで擂り潰して裏漉しにしますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...第二十九 野菜サンドイッチは前のチサ菜と人参(にんじん)ジャガ芋なぞの湯煮(ゆで)たのと別に林檎(りんご)なぞを細かく刻んでおきます...   第二十九 野菜サンドイッチは前のチサ菜と人参ジャガ芋なぞの湯煮たのと別に林檎なぞを細かく刻んでおきますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...○豚の糸切の塩湯煮にしたるを煮ていり豆腐へ交ぜ再び炒りてもよし...   ○豚の糸切の塩湯煮にしたるを煮ていり豆腐へ交ぜ再び炒りてもよしの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...湯煮た汁に味をつけてよく長く煮たる処へ饂飩を入れて再び少し煮るなり...   湯煮た汁に味をつけてよく長く煮たる処へ饂飩を入れて再び少し煮るなりの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...何に致すにも一旦(いったん)先へ湯煮(ゆで)ますから湯煮るように皮を剥(む)いて截(き)って下さい...   何に致すにも一旦先へ湯煮ますから湯煮るように皮を剥いて截って下さいの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...即ち薩摩芋を湯煮(ゆで)て塩と砂糖で味をつけて裏漉(うらごし)にしたものが中身さ...   即ち薩摩芋を湯煮て塩と砂糖で味をつけて裏漉にしたものが中身さの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...ここに竹の子がありますがこれはお湯煮(ゆで)になりますか」お登和「ハイそれは皮を剥(む)かずに糠(ぬか)を水へ交ぜて湯煮るとエガ味がとれて柔(やわらか)になります...   ここに竹の子がありますがこれはお湯煮になりますか」お登和「ハイそれは皮を剥かずに糠を水へ交ぜて湯煮るとエガ味がとれて柔になりますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

...竹の子は一旦鍋へ豚の脂肉(あぶら)をジューと摺りつけたものでよく炒(い)りましてそこへ豚の湯煮た肉を少さく切って入れて少しお湯をさして味淋と酒と醤油で味をつけてよく煮ます...   竹の子は一旦鍋へ豚の脂肉をジューと摺りつけたものでよく炒りましてそこへ豚の湯煮た肉を少さく切って入れて少しお湯をさして味淋と酒と醤油で味をつけてよく煮ますの読み方
村井弦斎 「食道楽」

「湯煮」の読みかた

「湯煮」の書き方・書き順

いろんなフォントで「湯煮」

「湯煮」の英語の意味


ランダム例文:
震え戦く   直弟子   盟書  

チーズローリングと世界一硬いチーズ

便利!手書き漢字入力検索

この漢字は何でしょう?

👨話題の人々👩
「推し」を登録

時事ニュース漢字 📺
最悪期   門外不出   原点回帰  

スポンサーリンク

トップへ戻る