...今晩のおかずは干鱈にしよう... 
...干鱈の唐揚げが食べたい...
...干鱈の煮付けは、大根との相性が良い...
...干鱈は低カロリーでヘルシーな食材だ...
...干鱈の旨みを引き出すには、事前に戻しておくことが大切だ...
...干鱈（ひだら）に...
ハンス・クリスティアン・アンデルセン Hans Christian Andersen 楠山正雄訳 「雪の女王」
...動物性蛋白（たんぱく）質は干鱈（ほしだら）だった...
石川欣一 「飢えは最善のソースか」
...縦半分にさいた干鱈をのせ...
石川欣一 「飢えは最善のソースか」
...干鱈の焼いた奴とで晩飯にする...
石川欣一 「可愛い山」
...固い干鱈の一片を奥歯の方へ押してやる...
石川欣一 「山を思う」
...干鱈（ひだら）の繊維が挟（はさま）っていそうであろうが...
泉鏡花 「婦系図」
...一店に小さき干鱈あるを見付く...
大町桂月 「新武藏野の櫻」
...そのあぶりたる干鱈と佃とを肴にして...
大町桂月 「新武藏野の櫻」
...その縁側にかけてある干鱈（ひだら）をむしつて...
太宰治 「津軽」
...干鱈をたたくには...
太宰治 「津軽」
...干鱈には醤油をつけなくちや駄目だ...
太宰治 「津軽」
...干鱈（ひだら）といふのは...
太宰治 「津軽」
...何でも干鱈を作る話なんだが...
中谷宇吉郎 「先生を囲る話」
...日乾しのきいた干鱈（ほしだら）の枯淡な風情で...
久生十蘭 「我が家の楽園」
......
広海大治 「サガレンの浮浪者」
...鶯や柳のうしろ藪（やぶ）の前つゝじ活（い）けて其陰に干鱈（ひだら）さく女隠れ家（が）や月と菊とに田三反等の数句に過ぎざるべし...
正岡子規 「俳人蕪村」
...強（し）ひてその複雑なる者を求めんか鶯や柳のうしろ藪の前つゝじ活（い）けて其陰（そのかげ）に干鱈（ひだら）さく女隠れ家（が）や月と菊とに田三反等の数句に過ぎざるべし...
正岡子規 「俳人蕪村」
...」「はい、干鱈（ひだら）...
室生犀星 「蜜のあわれ」
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