...塩魚は、干した魚を塩で漬け込んで作る料理です...
...今日は塩魚の炊き込みご飯を作ります...
...父は塩魚が大好きで、よく食べます...
...塩魚を食べるときは白米が合います...
...スーパーで塩魚の塊を買って、自分で切って料理するのも楽しいです...
...塩魚売りも、冶師(やし)も、飴屋(あめや)も、生姜(しょうが)売りも、姿は見えなかった...
李孝石 「蕎麦の花の頃」
...況復求レ塩魚味一...
高木敏雄 「比較神話学」
...仁淀(ニヨド)坪井博士はチャム語「ニオト」塩魚...
寺田寅彦 「土佐の地名」
...仁淀川と塩魚は縁が薄いが材木とは縁が深い...
寺田寅彦 「土佐の地名」
...くろだい隣の嫁が里帰りの土産に塩魚をくれた...
永井隆 「ロザリオの鎖」
...さて今朝もらった塩魚をこの遠くから来られたお客に差し上げたものか? それとも出さずにおいて晩に私と子供とで食べるか?池田氏はしきりにズルチンの話をしかける...
永井隆 「ロザリオの鎖」
...通俗に満作と云ふ塩魚が村に沢山這入つて来だした...
中村憲吉 「備後より」
...塩魚や漬物が御馳走である人々にとっては...
中谷宇吉郎 「塩の風趣」
...漬物にしても、塩魚にしても、材料の新鮮さはもちろんのことであるが、塩の良否もそれに劣らぬ大切な役割をする...
中谷宇吉郎 「塩の風趣」
...塩魚が好き、塩魚を見ると小説を書きたくなる...
林芙美子 「生活」
...巴里(パリ)には上手に干した塩魚がなかった...
林芙美子 「生活」
...かかる場合には下層階級は必然的に困窮するが、しかしいずれも家畜を飼っているところの前述の家人(ハウスマン)を除けば、独立の労働者はほとんどいないのであるから、松の内皮をパンに混入しなければならぬというほどの困窮も、一般に冬の食料として蓄えることの出来るチイズや、塩バタや、塩肉や、塩魚や、ベイコンによって、緩和されるのである...
トマス・ロバト・マルサス Thomas Robert Malthus 吉田秀夫訳 「人口論」
...塩魚などを売ってあるいた...
柳田國男 「食料名彙」
...塩魚塩漬類はもとはこの合物の中ではなかったとみえて...
柳田國男 「食料名彙」
...塩魚も元は塩を洗い棄ててはいなかった...
柳田國男 「食料名彙」
...一片の塩魚を買うにも...
山本周五郎 「日本婦道記」
...身を塩魚売りにやつして...
吉川英治 「私本太平記」
...くさい塩魚を焼くにおいがどこかでする...
吉川英治 「宮本武蔵」
便利!手書き漢字入力検索