...あの素朴にしてつつましやかな塩汁の味も... 
中谷宇吉郎 「塩の風趣」
...たくさんとれる時期に多量に買いこんで濃い塩汁に煮込んで保存する...
中谷宇吉郎 「塩の風趣」
...そういういわばいちばん粗末な塩汁の料理にも...
中谷宇吉郎 「塩の風趣」
...スープと云つても塩汁です...
林芙美子 「シベリヤの三等列車」
...胎貝（ムウル）と大蒜（にんにく）の塩汁...
久生十蘭 「犂氏の友情」
...その表面へ薄塩汁を引いて食すれば簡単に美味に食べられる...
牧野富太郎 「植物一日一題」
...「しょっつる」とは塩汁の訛（なまり）であります...
柳宗悦 「手仕事の日本」
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