...料理をする際に欠かせないのが出刃庖丁だ...
...出刃庖丁を使わないと、魚の切り身が綺麗に切れない...
...出刃庖丁を専門店で買うと、良いものが手に入る...
...出刃庖丁の手入れをきちんとすることで、長持ちする...
...出刃庖丁は料理人にとって重要な道具である...
...この夫婦がどういう径路からどういう目的で出刃庖丁(でばぼうちょう)を買っているのか私には少しもわからなかった...
寺田寅彦 「芝刈り」
...卸(おろ)し立てのドキドキする出刃庖丁(ぼうちょう)...
野村胡堂 「奇談クラブ〔戦後版〕」
...出刃庖丁を持った死骸の顔には...
野村胡堂 「奇談クラブ〔戦後版〕」
...後ろから出刃庖丁か何かで力任せにやっつけたもので...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...「出刃庖丁はどうしたんだ」「ここにあるよ」「どれ」白い晒木綿(さらしもめん)に包んだのは...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...猫は出刃庖丁を持出すぜ」「ね...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...両刃の剣だって出刃庖丁だって振り廻すだろうじゃないか」万七はムッとした様子です...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...「匕首(あいくち)や剃刀(かみそり)じゃねえ」「出刃庖丁だよ...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...船頭三吉の腹巻から百両の小判と血脂(ちあぶら)の浮いた出刃庖丁と...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...――どうしてそんな怪我をしたんだ」「自分の持った出刃庖丁で切ったのさ...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...卯八のような年寄りに川へ抛り込まれた」「ヘエ――」「卯八の抛った出刃庖丁を拾ったのは...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...伝吉は自分の家から持出した出刃庖丁を...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...寅吉さんは脇差も出刃庖丁も持っちゃいませんでした...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...あの人は板前もやるので、右刃の庖丁では使い難いと言って、出刃庖丁まで、わざわざ左刃のを作らせているくらいですもの」「それだッ」平次は小膝を叩きました...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...男が不意に右手の出刃庖丁をつき出すと同時に『静かにしろ...
浜尾四郎 「黄昏の告白」
...わけもなく出刃庖丁で殺されそくなって...
山本周五郎 「季節のない街」
...やおら片手の出刃庖丁(ぼうちょう)を持ちなおし...
山本周五郎 「泥棒と若殿」
...それから出刃庖丁をゆらゆらさせ...
山本周五郎 「泥棒と若殿」
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