...その上には冷肉の腿や... 
アーヴィング 高垣松雄訳 「驛傳馬車」
...小さな冷肉の片（きれ）を口のところまで持っていって食べさせてやったりしていた...
モオパッサン 秋田滋訳 「狂女」
...食事は冷肉のみを用い...
井上円了 「欧米各国 政教日記」
...ただ昨日の冷肉が残っていたので...
リチャード・オースティン・フリーマン Richard Austin Freeman 妹尾韶夫訳 「歌う白骨」
...冷肉類を一時に出してきたので...
橘外男 「ウニデス潮流の彼方」
...」と身を冷肉とパンに向ける...
アーサー・コナン・ドイル Arthur Conan Doyle 大久保ゆう訳 「緋のエチュード」
...食卓の上に鶏の冷肉を出した...
ビクトル・ユーゴー Victor Hugo 豊島与志雄訳 「レ・ミゼラブル」
...目の前の司祭は犢の冷肉とポテト・サラダから顔をあげて...
アルジャナン・ブラックウッド 森郁夫訳 「秘密礼拜式」
...吝々（けち／＼）した分量の冷肉とパンのお辨當が...
ブロンテイ 十一谷義三郎訳 「ジエィン・エア」
...冷肉なら少しあるし...
フレッド・Ｍ・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「謎の四つ指」
...「それでいい、冷肉でいい...
フレッド・Ｍ・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「謎の四つ指」
...冷酒冷肉などを饗応されて何か寄席仕込の落語を一席喋つた記憶がある...
正岡容 「大正東京錦絵」
...アンギール ア ラ ゼリー）にて冷製魚肉玉子掛汁は鮭の冷肉に玉子の黄身にて作りたる掛汁を添え寄物は鰻（うなぎ）の肉をゼリーにて寄せしものなり...
村井弦斎 「食道楽」
...ホテルのは冷肉を細かくして玉子の黄味を入れてソースで長く煮込んでそれを円（まる）く寄せて玉子の黄身へくるんでパン粉をつけてバターで揚げます...
村井弦斎 「食道楽」
...残った肉は涼しい処へ置いて翌日（あくるひ）はコールミート即ち冷肉にしてそのままジャガ芋位を附合せにして出してもよし...
村井弦斎 「食道楽」
...第二百四十一冷肉（れいにく）料理お登和嬢が料理に対する才覚は源々（げんげん）として竭（つ）くる事なし「ハイ...
村井弦斎 「食道楽」
...第一がコールポークと申して豚の冷肉に致しましょう...
村井弦斎 「食道楽」
...女が用意して来た冷肉（ひやにく）を出して食べさせた...
シュニッツレル Arthur Schnitzler 森鴎外訳 「みれん」
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