...冷凍した食材を冷凍容器に入れて保存する... 
...冷凍容器は使い捨てではなく、何度も使える...
...冷凍処理によって、化学反応を抑制することができる...
...冬場は、外で買った食材を冷凍庫に保存することが多い...
...公共の場所で見かける冷凍庫は、よくアイスクリーム用に使われる...
...レストランで冷凍機が壊れたため、料理の一部が台無しになった...
...混物を作りすぎたら、冷凍保存しておくと便利です...
...最近は急速凍結技術の向上によって、品質の良い冷凍食品がたくさん出回っています...
...冷凍食品を保存する際には、過冷却を利用して食品の鮮度を保つことができます...
...冷凍食材を使ったアイデアレシピ教えて！...
...冷凍総菜ってコンビニで買えるよね...
...冷凍総菜で簡単におかずを作れるから、料理初心者にもおすすめ...
...食品に冷凍処理をすることで、長期保存ができる...
...瞬冷凍肉は、より鮮度を保ったまま調理ができます...
...瞬冷凍は、食品に含まれる細菌を殺菌する効果があります...
...食材を瞬間冷凍することで、鮮度を長持ちさせる事ができます...
...瞬間冷凍していないマグロの刺身は、美味しさが半減してしまいます...
...緩慢冷凍のコツは、ゆっくりとした時間をかけることです...
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