...そして上澄みを静かに移して沈殿を次第に乾かすと... フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...上澄みの汁に相違ない... 芥川龍之介 「好色」
...アルコールの毒性は上澄みにあるというのが... 梅崎春生 「幻化」
...醗酵菌作用中のどぶろくの上澄みにある... 豊島与志雄 「「自然」」
「上澄み」の読みかた
「上澄み」の書き方・書き順
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「上澄み」の英語の意味
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