...結晶レモン酸または酒石酸１オンス... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...レモンの皮とまぜて押し込み...
石川欣一 「飢えは最善のソースか」
......
高村光太郎 「智恵子抄」
...彼女はそのレモンに歯を立てて...
高村光太郎 「智恵子の半生」
...ちっちゃなマリヤ・ゲラーシモヴナがレモンを切っていた...
アントン・チェーホフ Anton Chekhov 神西清訳 「妻」
...大正年間の大噴火に押出した泥流を被らなかつたと思はれる部分の山腹は一面にレモン黄色と温かい黒土色との複雑なニュアンスをもつて彩どられた草原に白く曝らされた枯木の幹が疎に点在してゐる...
寺田寅彦 「雨の上高地」
...レモン油（ゆ）というものだと教えられた...
寺田寅彦 「重兵衛さんの一家」
...フィレモンとボーシスになるまでは...
ビクトル・ユーゴー Victor Hugo 豊島与志雄訳 「レ・ミゼラブル」
...その周圍を蛸樹（たこ）やレモンや麺麭（パン）樹やウカル等の雜木の防風木が取卷いてゐる...
中島敦 「環礁」
...灯のついたようなレモンの山が...
林芙美子 「新版 放浪記」
...レモン色のカーテンが...
久生十蘭 「あなたも私も」
...薄いレモン地に臙脂の細い立縞をよろけさせたお召に...
久生十蘭 「姦（かしまし）」
...レモンが浮いていた...
古川緑波 「想い出」
...今のようにレモン油を入れたのがレモンアイスクリーム...
村井弦斎 「食道楽」
...その上にモー一層白い砂糖の固まりで花の茎だの葉の形なんぞが描（か）いてありますがあれは何です」お登和嬢「あれは粉砂糖即ちワハインシュガーといって極（ご）く細かい砂糖がありますからそれへ玉子の白身を少しとレモンの汁を滴（た）らし込んで固い位によく煉（ね）ってそのまま引筒（ひきづつ）へ入れて絞り出したのです...
村井弦斎 「食道楽」
...ワニラかレモンを加えればなお結構です...
村井弦斎 「食道楽」
...ホット・レモンを飲みながら業務上の打合わせをする...
夢野久作 「二重心臓」
...」矢代はこう云って皿の車海老にレモンの露を滴した...
横光利一 「旅愁」
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