...1つはマイルドと呼ばれて醸造されると直ぐに送られてくる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...片方はマイルドなポーターであり...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...地下貯蔵庫の樽から1つのポンプはマイルドのポーターを汲み出し...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...何人かの優れた醸造者から最近はステイル・ビールよりもマイルド・ビールがずっと大量に消費されていると私は聞いている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...そして時には少量のマイルド・ビールが混ぜこまれる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...瓶詰めビールおよびマイルド・ビールの一部が入っている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...この種のビールはマイルド・ビールから作られたものよりもアルコールの割合は低い...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ステイルで半分悪くなり酸っぱくなったビールにアルカリとかアルカリ土類を入れる単純な方法だけでマイルド・ビールにする逆の慣習がある...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...このようにマイルドにされたビールはすぐにワインのような味を失う...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...なんとも言えないくらい柔かくてマイルドな色調を作り出している事に気がついた...
太宰治 「斜陽」
...お追従(ついしょう)とおべんちゃらに馴らされてマイルドになった頭には...
久生十蘭 「我が家の楽園」
...スウィト・エンド・マイルドとは書いてあるまい...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
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