...「このサラダは愛ねえさんがお醋（す）とオリーブ油を間違って油をたくさんかけたからきっと油っこくってよ」愛子はおだやかに貞世をにらむようにして... 
有島武郎 「或る女」
...そのくさい脂がサラダのおもな味でした...
ハンス・クリスティアン・アンデルセン Hans Christian Andersen 楠山正雄訳 「幸福のうわおいぐつ」
...青虫の五臓のサラダや蛆（うじ）のつくだ煮などの婆さんのお料理ばかり食べつけているラプンツェルには...
太宰治 「ろまん燈籠」
...おかみさんはそれでサラダをこしらえて...
グリム 中島孤島訳 「ラプンツェル」
...ボイルド・エツグにサラダとお極りの朝食を濟ますと...
南部修太郎 「日曜日から日曜日まで」
...コムビネーションサラダと...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...コンビネーションサラダ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...それにサラダを貰って...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...冷えて新鮮なサラダが...
フレッド・Ｍ・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「煉獄」
...四の句に置きて「梅かをる朝」といふ如きサラダ的一句を添ふるは悪き事もなかるべけれどさうなりし処でこの「梅かをる朝」といふ句にては面白からず...
正岡子規 「墨汁一滴」
...羅摩（ラーマ）はアヨジ国王ダサラダが正后カウサリアに生ませた子で...
南方熊楠 「十二支考」
...羅摩の父ダサラダ子なきを憂い神に牲すると...
南方熊楠 「十二支考」
...先ず湯煮玉子（ゆでたまご）の黄身二つを裏漉（うらご）しにして生玉子の黄身一つを入れて丁寧（ていねい）に混ぜ合せてそれから芥子（からし）を小匙に一杯と塩を小匙に軽く一杯と胡椒（こしょう）少しと砂糖を小匙に半杯入れて最初にサラダ油を大匙一杯加えてよくよく今の物を攪（か）き混（ま）ぜます...
村井弦斎 「食道楽」
...別にサラダ油と西洋酢と等分に交（ま）ぜて塩胡椒を加えた中へ今の菜を細かく刻んで和（あ）えてパンの間へ挟みます...
村井弦斎 「食道楽」
...テキとかチキン・サラダとか奢り...
山本周五郎 「青べか物語」
...フライやサラダの皿が出たとき...
横光利一 「微笑」
...さて四人の勘定が三十円ぢかくになつたのは露西亜のコンコンブル（胡瓜）のサラダを注文した為めであつたと解つて...
與謝野寛・與謝野晶子 「満蒙遊記」
...彼はそのサラダの葉をゆっくり平らげる...
ルナール Jules Renard 岸田国士訳 「博物誌」
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