...「このサラダは愛ねえさんがお醋(す)とオリーブ油を間違って油をたくさんかけたからきっと油っこくってよ」愛子はおだやかに貞世をにらむようにして...
有島武郎 「或る女」
...馬車の中のサラダや種々な野菜の間にうずくまり...
ビクトル・ユーゴー Victor Hugo 豊島与志雄訳 「レ・ミゼラブル」
...けれどもそのサラダの味(あじ)が...
グリム 中島孤島訳 「ラプンツェル」
...しかし前菜、カクテール、小蝦(こえび)、野菜サラダ、大きい紐育(ニューヨーク)ステーキ、アイスクリームと、たいへんな御馳走である...
中谷宇吉郎 「アラスカ通信」
...このサラダだけは例外で...
中谷宇吉郎 「サラダの謎」
...この三十年越しの「サラダの謎」が...
中谷宇吉郎 「サラダの謎」
...ボイルド・エツグにサラダとお極りの朝食を濟ますと...
南部修太郎 「日曜日から日曜日まで」
...うまさうなサラダが時を得顔に繁茂してゐる...
堀口九萬一 「フランソア・コッペ訪問記」
...冷えて新鮮なサラダが...
フレッド・M・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「煉獄」
...サラダ ド オマー)は野菜類および海老を用い...
村井弦斎 「食道楽」
...お魚のグレーと申して鯛(たい)とか鱸(すずき)とか鯖(さば)とか鰡(ぼら)とか鰈(かれい)とか比良目(ひらめ)とか川魚(かわうお)ならば鯉(こい)とか鱒(ます)とか(やまめ)とか鮭(さけ)とかいうようなもので肉に膠分(にかわぶん)の多い種類を択びまして海魚(うみうお)ならば背から開いて骨を抜いて塩胡椒を振りかけて一時間位サラダ油に漬けておきます...
村井弦斎 「食道楽」
...これは西洋のサラダ油(あぶら)で揚げたのだから味が軽い...
村井弦斎 「食道楽」
...これは西洋料理のサラダが出るような場合で一番最後の御馳走です...
村井弦斎 「食道楽」
...全体はサラダという名の中に含まれる...
ミシェル・エーケム・ド・モンテーニュ Michel Eyquem de Montaigne 関根秀雄訳 「モンテーニュ随想録」
...「サラダは、私の方がずっとうまいんだからね、こんなとこじゃ買わない」市場を出て四五軒の八百屋を丹念にさがしまわり、彼女はいちばん安価で美味そうな蜜柑をやたらと買いもとめた...
山川方夫 「演技の果て」
...野菜サラダの皿と...
夢野久作 「ドグラ・マグラ」
...フライやサラダの皿が出たとき...
横光利一 「微笑」
...サラダ菜の一枚ぐらいは...
ルナール Jules Renard 岸田国士訳 「博物誌」
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