...母は「風月」の菓子折につめたカステラを親戚（しんせき）に進物にした... 
芥川龍之介 「大導寺信輔の半生」
...近所の菓子屋のカステラだった...
芥川龍之介 「大導寺信輔の半生」
...彼の有名な長崎カステラでは改良種の玉子を避けて...
相馬愛蔵 「私の小売商道」
...わずかに現在残って居る在来種の玉子のみ集めてカステラその他に用いますが...
相馬愛蔵 「私の小売商道」
...其上にカステラの大きな片がのつて居る...
中谷宇吉郎 「『団栗』のことなど」
...朝、ヨーグルト、カステラ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...力を入れて混ぜると饂飩粉からネバリが出てカステラが堅く出来ますし...
村井弦斎 「食道楽」
...七分間焼いて今度は蓋を明けて極く細い箸（はし）をカステラの中央へズブリと通して抜いて見て何も着いて来なければ出来上ったのです...
村井弦斎 「食道楽」
...それで出来ると今度はカステラ鍋でなおよく出来る...
村井弦斎 「食道楽」
...しかしカステラ鍋では小さくって沢山の料理に応用する事が出来ませんけれどもテンピならどんな西洋料理でも出来ます...
村井弦斎 「食道楽」
...しかしどういうものですか貴嬢（あなた）がお拵えなすったカステラほど美味（おいし）く出来ません...
村井弦斎 「食道楽」
...これはカステラより少し重うございますけれども味はカステラより美味しゅうございます...
村井弦斎 「食道楽」
...それからカステラを好い加減に切って砂糖水とセリー酒（しゅ）と半分ずつ混ぜたものへ漬けておいてカスターソースの冷したのを掛けますと大層結構なものです...
村井弦斎 「食道楽」
...それは今申したジャムカステラをベシン皿かあるいは丼鉢（どんぶりばち）へ並べてこのカスターソースの湯煎にしないのを掛けて二十分間置きますとソースがすっかりカステラへ浸み込みます...
村井弦斎 「食道楽」
...蒸物は少し面倒（めんどう）ですがそれへ米利堅粉と玉子とを入れて全体ならカステラ鍋で一時間ほど蒸焼（むしやき）にするのですがただお湯で蒸してもようございます」と平生（へいぜい）は安物と軽んぜらるる薩摩芋がお登和嬢のお蔭にて今日は上等料理に出世したり...
村井弦斎 「食道楽」
...それをカステラ鍋に入れて蒸焼にす...
村井弦斎 「食道楽」
...今日のはカステラ鍋を使わずに普通の火鉢でも七厘でも容易（たやす）く出来る西洋菓子だが今の品物へ大きな玉子を六つ加えて粒のないようによく溶くのだ...
村井弦斎 「食道楽」
...正木博士も、禿頭（はげあたま）の小使も、カステラも、お茶も、絵巻物も、調査書類も、葉巻の煙も何もかも、みんな私の一箇月前の記憶の再現に過ぎないのだ...
夢野久作 「ドグラ・マグラ」
便利！手書き漢字入力検索
- サッカー選手の高井幸大さん: 移籍後初出場でオウンゴールを献上 ⚽
- 卓球選手の松島輝空さん: WTTグランドスマッシュで日本勢初の2勝目を達成 ✨
- 野球選手の橋上秀樹さん: 巨人の監督代行を退任する意向で、後任人事が注目される。 😟