「Escoffier」の読み方・画数・意味

読み

エスコフィエ

意味

フランス語で『料理人』または『調理師』を意味する。特に有名なフランス人シェフ、オーギュスト・エスコフィエに由来する。

「Escoffier」の有名人

「Escoffier」の意味をさらに詳しく(外部サイト)