「豚汁」の読み方・画数・意味
読み
画数
意味
豚肉と野菜を味噌で煮込んだ汁物
語源や由来
「豚汁」の語源・由来は、豚肉を使用した味噌汁であることから名付けられた。豚肉を具材として用いることが特徴で、その材料に由来する名称である。具体的な起源や命名者に関する詳細な記録は残っていないが、豚肉を使った料理として広く知られるようになった。
「豚汁」の例文と使い方
日常会話
寒い日には豚汁が体に染みるね。
家庭で作る際は、豚肉の脂身を少なめにするとさっぱりとした味わいになる。
飲食店のメニュー
本日の定食には、旬の野菜たっぷりの豚汁が付きます。
具材のバリエーションを季節ごとに変えると、リピート客が増える。
料理レシピ
豚汁を作る時は、味噌を溶き入れる前に火を弱めるのがコツです。
味噌の風味を生かすため、煮立たせないように注意する。
『豚汁』は『とんじる』とも読む地域がある。類似料理の『けんちん汁』(精進料理ベース)と比べ、豚肉のうま味が特徴。
ありがとうございました
各漢字の詳細
中国語発音
「豚汁」を中国語で発音: