「焙り」の読み方・画数・意味

読み

画数

14画の苗字・名前
14画の地名

意味

火で乾かすこと

「焙り」の例文と使い方

料理

魚を焙りにして香ばしい風味を引き出します。

💡焙りは食材を火で乾かすことで、香りや風味を引き出す調理法です。火加減に注意し、焦がさないようにしましょう。

コーヒー

コーヒー豆を焙り、新鮮な香りを楽しみます。

💡コーヒー豆を焙る際は、豆の種類や焙煎時間によって風味が変わるため、好みの焙煎度合いを見つけることが重要です。

伝統工芸

陶器を焙り、丈夫な仕上がりにします。

💡陶器を焙る際は、温度管理が重要です。急激な温度変化を避け、均一に熱を加えることで割れを防ぎます。

📝「焙り」は火で乾かすことを意味し、主に調理や工芸で使用されます。類語の「焼く」とは異なり、乾かすことに焦点が当てられています。

各漢字の詳細

「焙」

• 部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
• 「焙」の書き方・書き順

中国語発音

「焙り」を中国語で発音：

ピンイン: bèi

漢字：