「油煎」の読み方・画数・意味

読み

画数

21画の苗字・名前
21画の地名

意味

油で煎ること

「油煎」の例文と使い方

料理

魚を油煎すると、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。

💡油煎は食材の表面をカリッとさせる調理法で、火加減に注意が必要です。

健康

油煎した食品はカロリーが高くなるので、食べ過ぎに注意しましょう。

💡油煎は脂質が多くなるため、健康を気にする人は控えめにすることが望ましいです。

文化

中国料理では、油煎は重要な調理法の一つです。

💡油煎は文化によって調理法や使われる食材が異なるので、その違いを理解すると良いでしょう。

📝油煎は『炒める』や『揚げる』とは異なり、少量の油で食材を煎る調理法です。

各漢字の詳細

「油」

• 部首：水 氵 氺 みず・したみず・さんずい
• 「油」の読み方
• 「油」の書き方・書き順
• 小学校三年生で習う漢字

「煎」

• 部首：火 灬 ひ・ひへん・れっか・れんが
• 「煎」の読み方
• 「煎」の書き方・書き順
• 中学生で習う漢字

中国語発音

「油煎」を中国語で発音：

ピンイン: yóu jiān

漢字：