「割烹」って何?
割いて烹る日本料理の調理やその料理法の飲食店
「割烹料理店」「割烹旅館」「割烹屋」
女将 おかみ、にょしょう、じょしょう okami、nyoshou、joshou
炊事 すいじ suiji
板前 いたまえ itamae
料亭 りょうてい ryoutei
烹炊 ほうすい housui
煮炊き にたき nitaki
調理 ちょうり chouri
調理法 ちょうりほう chourihou
炊爨 すいさん suisan
生 なま、たか、せい、しょう、いき、いけ、はえ、なる、いく、うぶ、き、ふ、う、いきる nama、taka、sei、shou、iki、ike、hae、naru、iku、ubu、ki、fu、u、ikiru
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