...旨いから蝦と鰤とを食ふのである（今日の鰤は特に旨かつた... 
阿部次郎 「三太郎の日記 第二」
...――鰤のうまさ、うますぎる！（先日貰つた残り）午後は曇つて憂欝になつてゐるところへ、樹明君来庵、すぐ酒屋へ魚屋へ、Ｊさんも加はつて、第三回忘年会を開催した、酒は二升ある、下物はおばやけ、くぢら、ユカイだつた、おとなしく解散して、ほんにぐつすり寝た...
種田山頭火 「其中日記」
...鰯網（いわしあみ）か鰤網（ぶりあみ）か」「左傷（ひだりきず）の五右衞門が...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...ある先輩が経営することに決つた其鰤敷魚場は今月（十一月）から来年の六月迄房州の何某村（村名を今ちよいと失念した）で行はれる...
牧野信一 「来年は何をするか」
...一網に何万と鯔（ぼら）が入ったの鰤（ぶり）が捕れたのと言うけれどこの辺の内海じゃ魚の種が年年尽きるばかりだから...
正宗白鳥 「入江のほとり」
...一網に何萬と鯔（ぼら）が入つたの鰤（ぶり）が捕れたのと云ふけれど...
正宗白鳥 「入江のほとり」
...長火鉢の傍にそろった四つの膳は至極淋しいもので「鰤」の照焼に...
宮本百合子 「栄蔵の死」
...鰤の身を上等にすれば蒸すのですが湯煮（ゆで）ても構いません...
村井弦斎 「食道楽」
...北陸では鰤も同じ目途に供せられ...
柳田國男 「食料名彙」
...北陸では鰤（ぶり）も同じ目途に供せられ...
柳田國男 「食料名彙」
...サア鰤をば返せ...
夢野久作 「近世快人伝」
...店の天井からブラ下っていた鰤の半身（かたみ）を引卸して...
夢野久作 「近世快人伝」
...鰤の半身（かたみ）も...
夢野久作 「近世快人伝」
...そのままには受取れん」仁三郎は返事をしないままその鰤の半身（かたみ）をクフンクフンと嗅いでみた...
夢野久作 「近世快人伝」
...この鰤は腐っとるばい...
夢野久作 「近世快人伝」
...貴様もこの鰤が喰いたいか」帰って来た相棒が割込んで来たのを仁三郎が慌てて押止めた...
夢野久作 「近世快人伝」
...関西の市場に大勢力を占めていた対州鰤（たいしゅうぶり）という奴が在った...
夢野久作 「爆弾太平記」
...これは春先から対州（たいしゅう）の沿岸を洗い初める暖流に乗って来た鰤の大群が...
夢野久作 「爆弾太平記」
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