...例の江（こはだ）の鮨売などは... 
淡島寒月 「江戸か東京か」
...鮨屋（すしや）でも気に向いたら一口...
泉鏡花 「開扉一妖帖」
...鮎鮨を作れるさま也...
大町桂月 「足柄の山水」
...三藏は此狹い入口の奧に寄席があるのかと思つて見てゐると三味線の音が思はずも鮨屋の二階から聞える...
高濱虚子 「俳諧師」
...天国は満員の鮨詰（すしづ）めで...
太宰治 「新ハムレット」
...この鮨も這入っていたと云えるかも知れない...
谷崎潤一郎 「細雪」
...いづうノ鱧（はも）ノ鮨デモ持ッテ朝早ク立チ...
谷崎潤一郎 「瘋癲老人日記」
...鮨（すし）だとか...
田山花袋 「日本橋附近」
...何か食べさして下さらないこと？」「そんなら鮨でも取ったらいいだろう...
豊島与志雄 「悪夢」
...おれは鮨の折箱を一つ手に下げた...
豊島与志雄 「失われた半身」
...小意気な味の握り鮨と...
直木三十五 「南国太平記」
...中央線の電車は満員鮨詰（すしづめ）であってその大部分は学生であった...
中里介山 「百姓弥之助の話」
...娘たちがもし鮨を喰ったとすると...
久生十蘭 「顎十郎捕物帳」
...小鰭の鮨売になって町をふれ売りして歩いているそうだが...
久生十蘭 「顎十郎捕物帳」
...心づくしの柿の葉鮨を...
久生十蘭 「生霊」
...家へ美佐古鮨を呼んで...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...そのお鮨のゆくえをめがけて追いかけていっては...
正岡容 「寄席」
...毛抜き鮨（ずし）の二階では...
吉川英治 「松のや露八」
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