例文・使い方一覧でみる「酢酸発酵」の意味


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...酢酸発酵とは、アルコールを酢酸に変える微生物処理のことです...   酢酸発酵とは、アルコールを酢酸に変える微生物処理のことですの読み方

...キムチや漬物を作る際には、酢酸発酵が利用される場合があります...   キムチや漬物を作る際には、酢酸発酵が利用される場合がありますの読み方

...酢酸発酵が進むと、発酵液が酸っぱくなっていきます...   酢酸発酵が進むと、発酵液が酸っぱくなっていきますの読み方

...酢酸発酵は、醸造業界や食品加工業界で広く利用されています...   酢酸発酵は、醸造業界や食品加工業界で広く利用されていますの読み方

...酢酸発酵は、食品の保存や風味の改善に役立つことがあります...   酢酸発酵は、食品の保存や風味の改善に役立つことがありますの読み方

...これによってこのビールは普通の褐色モルトよりも酢酸発酵に移り易かった...   これによってこのビールは普通の褐色モルトよりも酢酸発酵に移り易かったの読み方
フレデリック・アークム　Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」

...それに含まれるガムのような物質はビールにとってあまりにも多くの発酵素（酢酸発酵の酵素か）をビールに与えて駄目にする...   それに含まれるガムのような物質はビールにとってあまりにも多くの発酵素をビールに与えて駄目にするの読み方
フレデリック・アークム　Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」

「酢酸発酵」の読みかた

「酢酸発酵」の書き方・書き順

いろんなフォントで「酢酸発酵」


ランダム例文：
コリジョン   甲状   流転する  

チーズローリングと世界一硬いチーズ

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