例文・使い方一覧でみる「赤味噌」の意味
スポンサーリンク...「三種の味噌」は、味噌の中でも福島県で作られる白味噌、赤味噌、黄味噌の三種類を指す... 
...四種の味噌は、三重県の津市を中心に作られる味噌の種類で、赤味噌、白味噌、黄味噌、甘口味噌の4種類があります...
...白味噌でも赤味噌でも、味は個人の好みによる...
...たとえばわれ／＼が毎朝たべる赤味噌の汁なども...
谷崎潤一郎 「陰翳礼讃」
...八銭 赤味噌百匁一...
種田山頭火 「行乞記」
... 七銭 赤味噌 百目 一...
種田山頭火 「其中日記」
...今日の買物――弐十弐銭 酒二杯┌三十五銭 白米一升└十八銭 平麦一升弐十弐銭 煮干五十目十銭 赤味噌百目十銭 餅七ツ二銭 沢庵漬一本三十弐銭 なでしこ大包一個壱円弐十銭 木炭一俵八銭 バツト一物価騰貴...
種田山頭火 「其中日記」
...今日の買物五十四銭 酒二合十一銭 赤味噌百目八銭 玉葱二百目八銭 蠅捕紙二枚六銭 豆腐一丁四銭 ちさ一把六月廿八日雨――曇...
種田山頭火 「松山日記」
...別に赤味噌を裏漉になし味淋と水とを加えてドロドロにゆるめ唐辛少し入れ前の鰯を入れて煮るなり...
村井弦斎 「食道楽」
...○味噌餅は餅を柔く湯煮（ゆで）おき別に赤味噌を擂り酒と砂糖にて味を付け裏漉（うらごし）にして一旦煮立て餅の上へかけ椀の蓋をなし少し蒸らして食す...
村井弦斎 「食道楽」
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