...虹鱒と姫鱒の二種... 
豊島与志雄 「山吹の花」
...虹鱒（にじます）というのが...
中里介山 「大菩薩峠」
...釣り上げた大きい虹鱒が...
中谷宇吉郎 「アラスカ通信」
...四寸ぐらいもある美しい虹鱒（にじます）だった...
久生十蘭 「キャラコさん」
...そのうえ虹鱒まであったら...
久生十蘭 「キャラコさん」
...この虹鱒をどうして捕まえようというのです...
久生十蘭 「キャラコさん」
...虹鱒が自分からフライ鍋の中へはいってくるなんてことはとても期待ができない...
久生十蘭 「キャラコさん」
...なんとかならないものかしら」虹鱒は...
久生十蘭 「キャラコさん」
...四人にこのみごとな虹鱒を喰べさせてあげたいという思いで...
久生十蘭 「キャラコさん」
...「……分析皿の魚は川にいた虹鱒を...
久生十蘭 「キャラコさん」
...あんなに山盛りになっていたサラダも虹鱒のフライも...
久生十蘭 「キャラコさん」
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