...どこかで摘んで来たらしい蕗（ふき）の薹（とう）の（におい）を嗅（か）ぎ始めた... 
芥川龍之介 「素戔嗚尊」
...家を建てた材料と同じ薹（すげ）...
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
...「これは八瀬の蕗の薹で...
薄田泣菫 「艸木虫魚」
...路傍（みちばた）にはもう蕗（ふき）の薹（とう）などが芽を出していました...
太宰治 「冬の花火」
...蕗の薹を二つ見つけた...
種田山頭火 「其中日記」
...雲雀が啼く、蛙が鳴く、蕗の薹、水音、家があると、鶏の声、牛の声、子供の声...
種田山頭火 「道中記」
...陰でなあにと恍（とぼ）けて見せる薹（とう）の立った半玉もあるのだった...
徳田秋声 「縮図」
...桑畑（くはばた）の端（はし）の方（はう）に薹（とう）に立（た）つた菜種（なたね）の少（すこ）し黄色（きいろ）く膨（ふく）れた蕾（つぼみ）は聳然（すつくり）と其（その）雪（ゆき）から伸（の）び上（あが）つて居（ゐ）る...
長塚節 「土」
...垣の内の蕪菜薹立つこと二尺...
長塚節 「十日間」
......
長塚節 「長塚節歌集 中」
...少し薹（たう）が立つても...
野村胡堂 「錢形平次捕物控」
...いまにもっともよき人を選んでね」「薹（とう）がたってはお終いだから……」「まア...
林芙美子 「泣虫小僧」
...そして従来日本でのアブラナへこの薹の漢名が用いてあるが...
牧野富太郎 「植物一日一題」
...水辺ニ多ク生ズ葉ハ狭ク長ク一尺余コレヲ断バ涎アリ一根ニ叢生ス春ノ末薹ヲ起ス高サ二三尺小葉互生ス五月梢頭及葉間ニ穂ヲ出シ節ゴトニ十数花層ヲナスソノ花三弁三萼淡緑色大サ一分許中ニ淡黄色ノ蕊アリ後実ヲ結ブ……コノ実ヲ仙台ニテノミノフネト云後黄枯スレバ内ニ三稜ノ小子アリ茶褐色形蓼実ノ如シ是金蕎麦ナリ根ハ黄色ニシテ大黄ノ如（ごと）シ...
牧野富太郎 「植物記」
...いわゆるフキの薹（とう）である...
牧野富太郎 「植物記」
...右のフキの薹は普通のフキのものと同形で...
牧野富太郎 「植物記」
...薹が成長して花が済むとその雄性のものは凋衰して枯れるが...
牧野富太郎 「植物記」
...これは蕗（ふき）の薹（とう）でございますよ」「しかし似てはいるでしょう」「なんにですか」「もちろん薺にですよ」「わたくしをからかっていらっしゃるのね」つなは怒ってそっぽを向いた...
山本周五郎 「風流太平記」
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