...蒸す様な草いきれと... 
石川啄木 「鳥影」
...蒸す樣な草いきれと...
石川啄木 「鳥影」
...少し蒸す樣な午後の三時頃...
石川啄木 「鳥影」
...草蒸す頂に人ありて...
泉鏡花 「悪獣篇」
...お道はいつの間にか塔の影の外に在つて菜の花の蒸すやうな中に春の日を正面に受けて居る...
高浜虚子 「斑鳩物語」
...さつき少し降つた雨が上つて蒸すやうに暑いのに春三郎は汗を拭き／＼釣臺の後に跟いて歩いた...
高濱虚子 「續俳諧師」
...厭に蒸すねえ」五人の前に...
直木三十五 「南国太平記」
...午後温暖蒸すが如し...
永井荷風 「断腸亭日乗」
...汽車の中は今日のような天気では蒸すだろう...
宮本百合子 「木蔭の椽」
...それをモー一層美味しくするのは南瓜（とうなす）を蒸すかあるいは湯煮（ゆで）て裏漉（うらご）しにして好い加減と思うほど今の物へ混ぜて肉桂（にっけい）の粉を加えて蒸すのです...
村井弦斎 「食道楽」
...御老人には最も好いお料理ですね」第二百二十八 老人の食物ライスプデンは玉江嬢も先に習いし事あり「あのお料理は極く手軽にすると先刻（さっき）お話のあった通り玉子とお砂糖をよく混ぜて牛乳を少しずつ加えてそれへ御飯を入れて蒸すのですね」お登和嬢「それは山の中や田舎で極く手軽に拵（こしら）える軽便法です...
村井弦斎 「食道楽」
...蒸す方のプデンは焼くのよりも玉子の分量を多く致します...
村井弦斎 「食道楽」
...第三十八 パンのプデン（蒸す法）前のようなパンの固い端が沢山残ってパン粉にも余るようならばそれで美味（おい）しいお菓子が出来ます...
村井弦斎 「食道楽」
...○豚饅頭に生肉を用ゆるは蒸す故に蒸汽消毒を行うと同じ功能あればなり...
村井弦斎 「食道楽」
...又はイリゴガテと稱して飯の上に載せて共に蒸すことも越後などにはあつた...
柳田國男 「食料名彙」
...またはイリゴガテと称して飯の上に載せてともに蒸すことも越後などにはあった...
柳田國男 「食料名彙」
...「少し蒸すようだな」と半太夫が云った...
山本周五郎 「赤ひげ診療譚」
...大釜にこしきを入れて蒸す...
横瀬夜雨 「田舍の新春」
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