...古今を茹涵（じよかん）す... 
芥川龍之介 「八宝飯」
...鶉豆を茹でるための鍋をかけた...
鈴木三重吉 「桑の実」
...取り上げて見ればはや茹海老（ゆでえび）の如く...
太宰治 「新釈諸国噺」
...九時半の汽車で来庵の大前誠二さんを駅で迎へる、お土産として灘の生一本、茹章魚、干鰈...
種田山頭火 「其中日記」
...甘藷の茹でたのを一本出して子供にやつた...
田山花袋 「歸國」
...二皿目には菠薐草（ほうれんそう）と固く茹でた玉子が出た...
アントン・チェーホフ Anton Chekhov 神西清訳 「決闘」
...茹でて食わねばならぬ論理と実際とはないのです...
中里介山 「大菩薩峠」
...手（て）も足（あし）も茹（ゆ）でたやうに赤（あか）くなつて居（ゐ）る...
長塚節 「土」
......
長塚節 「長塚節歌集 上」
...町内の人参湯（にんじんゆ）で一日茹（ゆだ）っていられるだろう」「へッ...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...米の代りにたんぽぽを茹（ゆ）でて食わせたと云うては殴（なぐ）り...
林芙美子 「清貧の書」
...菜を茹るにも居まわりで用の足りる便利さといったらなかった...
久生十蘭 「虹の橋」
...朝食、パン、牛肉煮、茹卵...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...彼は茹卵（ゆでたまご）を取って食べようとしましたが...
ナサニエル・ホーソン Nathaniel Hawthorne 三宅幾三郎訳 「ワンダ・ブック――少年・少女のために――」
...茹蛸のごとき禿頭をそのまゝ己の芸名とするこの江戸生粋の老芸人はげ亀は...
正岡容 「異版 浅草燈籠」
...ですからスパゲッティの茹で方が悪いといって...
三浦環 「お蝶夫人」
...塩一つまみの熱湯で茹（ゆ）で...
山本周五郎 「青べか日記」
...茹（うだ）ったように...
ルナアル Jules Renard 岸田国士訳 「ぶどう畑のぶどう作り」
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