...花椰菜は野菜の一種で、スープやグラタン、サラダなどに使われる... 
...花椰菜を茹でて、バターや塩で味付けして食べるのが好き...
...ローストビーフと一緒に花椰菜を食べると相性がいい...
...花椰菜は水に浸してアクを抜いた後、サッと茹でるのが美味しい...
...花椰菜はビタミンCや食物繊維が豊富で、健康にも良い野菜の一つだ...
...ただしその椰菜へ花の字を加えて花椰菜（ハナヤサイ）となし...
牧野富太郎 「植物一日一題」
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