...干し柿を作るときに、熟柿を使用すると味が濃くなります... 
...冬は熟柿を食べると体が温まりますね...
...熟柿を食べ過ぎるとお腹を壊すことがあるので注意が必要です...
...熟柿にはビタミンCやカリウムが豊富に含まれています...
...熟柿を使ったスイーツは美味しいので、ぜひ試してみてください...
...まるで熟柿（じゅくし）のようにアルコール漬けになってはいたが...
海野十三 「雷」
...全身熟柿（じゅくし）の如くにして長椅子の上に寝そべって夜を徹して酒をあおっていた...
海野十三 「心臓盗難」
...自己の直接表現ではない）□・明けてくる熟柿おちる茶の木が実をもつてゐる莟つけてゐる（『捨てきれないもの』ありやなしや...
種田山頭火 「其中日記」
...……・柿落葉そのままそれでよい日向・米をとぐ手のひえ／″＼と秋・熟柿もぐとて空のふかさよ・病めるからだをよこたへて風を聴くなり・秋もをはりの日だまりのてふてふとわたくし十月廿一日晴れて明るく...
種田山頭火 「其中日記」
...もぎのこされた熟柿をもがう・垣も茶の木で咲いてゐますね・秋もをはりの夜風の虫はとほくちかく十一月四日終日読書...
種田山頭火 「其中日記」
...明けるより小鳥の挨拶でよいお天気で・残された二つ三つが熟柿となる雲のゆきき・時計を米にかへもう冬めくみちすぢ―（こんな句もある）―ま夜中ふと覚めてかきをきかきなほす十一月十七日晴...
種田山頭火 「其中日記」
...食べる物がない！ 今日の食卓には貰つたほうれん草と盗んだ熟柿とあるだけだつた...
種田山頭火 「其中日記」
...熟柿がうまい、山の鴉もやつてきて食べる...
種田山頭火 「其中日記」
...すこし風が出て、柿の葉がしきりに落ちる、熟柿も落ちる、もつたいないな、まだ食べられないかな（とかく年寄はいやしいものですね！）...
種田山頭火 「其中日記」
...熟柿のうまさよ、柿には柿虫がゐますね...
種田山頭火 「其中日記」
...お前熟柿（じゆくし）を買つて来ないかえ...
土田耕平 「お母さんの思ひ出」
...垣の向うから熟柿が覗けばこちらから烏瓜（からすうり）が笑う...
寺田寅彦 「森の絵」
...柿右衛門の熟柿が焼けて干し柿になっていたり...
永井隆 「ロザリオの鎖」
...熟柿臭（じゅくしくさ）い顔を...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...鼻持のならぬ程の熟柿（じゅくし）臭い香（におい）をさせながら...
二葉亭四迷 「浮雲」
...カキズ熟柿を甕の中に貯へて作る酢があつて...
柳田國男 「食料名彙」
...いたづらに梢の柿を見あげて足もとの熟柿を踏みつぶすやうな愚はしなかつた...
吉川英治 「折々の記」
...熟柿（じゅくし）のような顔をして...
吉川英治 「三国志」
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