...豚の煮込み?」老紳士は莞爾(かんじ)と笑って...
太宰治 「禁酒の心」
...その一皿二円のあやしげな煮込みを注文する...
太宰治 「禁酒の心」
...牛の煮込み屋の用だけは果してやった...
豊島与志雄 「早春」
...煮込みにしてしまうのである...
中里介山 「百姓弥之助の話」
...カフスレバアの煮込みの味...
古川緑波 「このたび大阪」
...コンソメとスパゲティと肉の煮込み...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...羊の肉の煮込みとアイスクリーム...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...次の鶏とアーティショーの煮込みもうまくてお代り...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ハムのパイと若鶏煮込み...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...ブロスにコールドラブスター、肉の煮込み、バゞロアとプディング...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...一人前では腹張らず、僕と藤倉は、もう一皿、ビーフの煮込み、薄いトマトソース...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...見附のワキに出る煮込み吸(すい)とんの屋台の光が...
宮島資夫 「四谷、赤坂」
...四十分間位弱い火にして煮込みます...
村井弦斎 「食道楽」
...別に例の通りメリケン粉をバターで黒くなるまでいためてスープを注(さ)して塩胡椒で味をつけたブラウンソースを拵(こしら)えて今の豚を入れて一時間ほど弱火(とろび)で煮込みます...
村井弦斎 「食道楽」
...極く上等にするとお米一合を牛乳八合の中へ入れて摺(す)り卸(おろ)したチースを大匙五杯加えて塩胡椒の味をつけてお粥(かゆ)のように柔く煮込みますが倹約すれば牛乳を四合位用いて水を足しても構いません...
村井弦斎 「食道楽」
...いつの間にか煮込みに押されて明治末以来...
山本笑月 「明治世相百話」
...特に「煮込みおでん」と書いた行灯...
山本笑月 「明治世相百話」
...追い追い煮込みの発展...
山本笑月 「明治世相百話」
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