...煮しめたようなきたない部屋（へや）の中は... 
有島武郎 「或る女」
...さいぜん私は重箱に山の芋の煮しめをつめて差し上げ...
太宰治 「新釈諸国噺」
...とても初めから御覧になるのは大変だから、日の暮れからがちょうどよろしゅうございますと宿の番頭がそう云うのを、いいえ、わたしはこれが目的で来たんだから、朝御飯をすましたら直きに出かけます、お昼と晩はこの重箱に用意して貰いましょうと、それを楽しみの一つにしている老人は例の蒔絵（まきえ）の弁当箱を預けて、幕の内に、玉子焼に、あなごに、牛蒡（ごぼう）に、何々の煮しめに、………と、おかずの注文までやかましく云って、それが出来て来ると、「さあ、お久や、支度をしな」と、急（せ）き立てるのであった...
谷崎潤一郎 「蓼喰う虫」
...柔かい卵色湯葉と真青な莢豌豆（さやえんどう）の煮しめというような物であった...
近松秋江 「黒髪」
...それからゴーホを煮しめたとでも云ったしょうな「深草（ふかくさ）」や...
寺田寅彦 「帝展を見ざるの記」
...煮しめを摘みながら...
中里介山 「大菩薩峠」
...お煮しめでも皆醤油が必要である...
中谷宇吉郎 「風土と伝統」
...肴（さかな）は煮しめらしい...
夏目漱石 「夢十夜」
...煮しめたふろふきのような水っぽい女...
野村胡堂 「銭形平次捕物控」
...煮しめたように垢じみ...
火野葦平 「花と龍」
...お煮しめを添えて女主人がそれへ差し出した...
正岡容 「小説 圓朝」
...玉子焼や蒲鉾や煮しめのお弁当を食べたことを...
正宗白鳥 「花より団子」
...煮しめたような手拭を...
三上於菟吉 「雪之丞変化」
...あかじみた手足や顔に煮しめたような着物を着た女で...
三好十郎 「廃墟（一幕）」
...醤油で煮しめたみたいな艶が...
横光利一 「旅愁」
...どぶろくのほかはございませんよ」「肉もか」「煮しめの一皿もさし上げましょうか」武行者は...
吉川英治 「新・水滸伝」
...野菜の煮しめが一皿ついて...
吉川英治 「鳴門秘帖」
...煮しめ蓮根（はす）や...
吉川英治 「松のや露八」
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