...蒸留酒の混ぜ物処理に使われる多くの他の物質は同じように国際的に偽装されている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...混ぜ物処理をした商品の動きは多くの回り道を通っていて...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...健康に有害な物質によるワインの混ぜ物処理は...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...1袋(大袋)の小麦粉を出来るだけ混ぜ物処理をしないでパン(塊)にしようと意図したとする...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...この本当に有害な物質が醸造業者およびパブにビールの混ぜ物処理のために売られていることを十分に証明しているだけでなく...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...罰金40ポンド[以下省略]ビールの混ぜ物処理に使われた不法な成分ビールの成分としてモルトおよびホップ以外に入れることが法律によって許されていないことをすでに述べた...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...チーズの色つけに使うアノットへの混ぜ物処理に使われていた...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...酢の混ぜ物処理とその検出法この国の酢は麦芽から作られてすぐには...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...酢は時には酸度を高めるために硫酸によって大きく混ぜ物処理をされることがある...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...従ってこのテーブルの商品の普通の混ぜ物処理には有害なことは何もない...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...第一の混ぜ物処理方法はふつう容量や重さを増やすために...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...これは行われている混ぜ物処理の主なものであり最もしばしば記載されている...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...混ぜ物処理の第三の型は香り...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...混ぜ物処理を生計としていた両者ともに100ポンドの罰金に処せら6.「コーヒーが明らかに要求されている」であったのに...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...明らかに混ぜ物処理の目的で使われていた角砂糖の15標品の検査結果は次の通りであった1.どの糖にも砂糖黍の断片は存在しなかった...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...その代用品および混ぜ物処理28種のアンチョビ標品の検査で得た結論1.標品のうち7標品はオランダ産(*正式には地中海産)2.2標品はオランダ産とアンチョビの混合物3.23の標品で塩水にはアルメニア赤またはヴェニス赤が含まれていた...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...混ぜ物処理による損失は以前において現在よりずっと大きかったことは疑い無い...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...混ぜ物の小売商のどれにもせよ...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
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