「新巻」の意味
新しく作られた塩漬けの鮭
「新巻」の例文（場面別）
- 料理年末になると、新巻を用意して正月料理に備える家庭が多い。
- 贈答お歳暮として、新巻を贈るのは東北地方の風習です。
- 伝統文化新巻は、日本の食文化において冬の保存食として重要な役割を果たしてきた。
小説での「新巻」の使い方
...新巻き鮭（ざけ）の一片一片を身をはがして食べるのも甘味（うま）い... 
林芙美子 「新版 放浪記」
...碑帖庫添新巻第...
森鴎外 「伊沢蘭軒」
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