...生姜パールと呼ばれる飴はしばしば粘土で混ぜ物処理がされている... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...生姜（しやうが）入（い）れずの煎法（せんぱふ）で...
泉鏡太郎 「一席話」
...二年して玉はのために姜（きょう）氏の女を迎えたが...
蒲松齢 田中貢太郎訳 「阿英」
...すり生姜（しょうが）がひとつまみくっつけてあったことを...
寺田寅彦 「銀座アルプス」
...曰はく禹稷皐陶三后佐唐虞、禹讓稷契及皐陶、堯舜之道、惟禹皐陶見而知之、此萬世所共聖、殷本紀述湯誥曰、古禹皐陶久勞於外、四涜已備、萬民乃有居、后稷降播農殖百穀、三公咸有功於民、故后有立、書序曰、皐陶矢厥謨、禹成厥功、帝舜申之、作大禹皐陶謨益稷、是三后自古論定、雖湯之興、不敢以契入三后而退皐陶也、乃甫刑忽易以伯夷降典折民爲刑、推爲三后、而皐陶不與、漢楊震孫賜遂以皐陶不與三后、恥拜廷尉之官、不知此甫刑之大繆也、堯時姜氏爲四伯、掌四嶽之祀、述諸侯之職、於周則有申甫齊許、（見高詩毛傳）國語史伯言姜爲伯夷之後、許爲大岳之胤、是甫侯之置皐陶進伯夷、代列三后者、私尊乃祖、假王命以寵先靈、穆王耄荒、誠哉其耄荒也、夫成天地之大功者、其子孫未嘗不淳耀惇大、唐虞夏商周而外、楚爲重黎祝融之後、贏爲伯益之後、而伯益實庭堅之子、禹薦益於天、孰謂大理官不列三后乎、史記秦之先始於大業、大業生大費、與禹平水土、大費佐舜調馴鳥獸、是爲柏翳、舜賜姓贏氏、索隱謂大業即皐陶、大費者伯益、即皐陶之子、又列女傳陶子生十五歳而佐禹、曹大家注、陶子即皐陶子伯益也、至皐陶之後、兼封英六、楚人滅六、臧文仲謂皐陶庭堅不祀忽諸者、猶周公之後自魯外、尚有凡蒋茅胙祭也、漢書古今人表只柏益一人、並無伯益柏翳分二人之説、甫侯自侈其家世、而天之所興、人力不與、伯夷姜氏之後、滅於陳田、卒不能與皐陶伯益爭衡、夫子以秦誓繼甫刑、知皐陶伯益之後、將繼稷契禹而代興也、惟王變而覇、道徳變而功利、此運會所趨、即祖宗亦不能聽其不自變、（書古微十一）魏源は禹稷皐陶を三后とすることが定論であるのに甫刑が皐陶を退けて伯夷を入れたのは不都合であると言ひ、それは穆王の時に甫侯が勝手なことをしたのだと論じてゐる...
内藤湖南 「尚書稽疑」
......
野口雨情 「都会と田園」
...ベンチの蔭から生姜餅だの白麺麭の一片をそっと見せびらかして...
ニコライ・ゴーゴリ Nikolai Vasilievitch Gogolj（Николай Васильевич Гоголь） 平井肇訳 「死せる魂」
...ヒネ生姜（しょうが）と※（するめ）を一枚忘れんようにな...
夢野久作 「狂歌師赤猪口兵衛」
...もう惑わぬ」姜叙...
吉川英治 「三国志」
...すでに姜維の奇略に落ちて...
吉川英治 「三国志」
...姜維のような槍の法を見たのは初めてである」といった...
吉川英治 「三国志」
...姜維（きょうい）の二軍に待たれて...
吉川英治 「三国志」
...余りに拘泥（こうでい）するはよくありません」「おお姜維（きょうい）か...
吉川英治 「三国志」
...あの姜維を味方に取り戻せば...
吉川英治 「三国志」
...汝をおいてほかにこれを授けたいと思う者はいない」手ずから自著の書巻を積んでことごとく姜維に授け...
吉川英治 「三国志」
...生前ことごとく姜維（きょうい）に授けられたようで」「あんな黄口児にか...
吉川英治 「三国志」
...生姜湯（しょうがとう）のほか...
吉川英治 「新・水滸伝」
...生姜はいらないから...
吉川英治 「松のや露八」
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