...大豆料理はベジタリアンにも人気があります...
...大豆イソフラボンは女性ホルモンに似た効果がある...
...大豆は大地に栄養を与えるよい植物...
...最近は大豆食品の需要が高まってきています...
...大豆油の香りはあまり強くないので、料理に使いやすい...
...大豆粕は家畜の飼料としても利用されます...
...最近は酢大豆味のスナック菓子もある...
...緑肥作物の代表的なものに大豆、えんどう豆、カラシナなどがあります...
...油料作物の種類には、大豆や菜種などがある...
... (大豆の品種名として使われる場合)...
...脱脂大豆は健康食品としてよく使われます...
...脱脂大豆から作られたプロテインは筋肉をつける効果があります...
...餃子に酢大豆を添えるとさっぱりとした味になる...
...酢大豆を食べ過ぎると消化不良の原因になることもある...
...豆腐や枝豆など、大豆製品は健康に良いとされています...
...豆乳には大豆イソフラボンが含まれています...
...酸性土壌は大豆や白菜などの作物に適している...
...青大豆は栄養が豊富なので、毎日食べるようにしている...
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