...節操の無いポーターやエールの醸造業者に薬品や不正な物質を供給するのを本職にしている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...」ビールの混ぜ物処理ロンドンその他の大都市の住民が好む飲料である麦芽酒そして特にポーターは...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ポーターを醸造するときの種々な成分について述べた後で次のような観察をしている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ポーターの酔い心地は中に入れている種々の薬品によっている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...良質のポーターを作るのに必要なモルトの量を節約することはできなかった...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...しばしば不満の種になるのは現在醸造されているポーターが以前と違うことである...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...1つの容器から他に移したときの泡立ちの性質をポーターに与えたり...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...テーブル・ビールを強いビールと混ぜてポーターの泡立ちの性質が失われたときの結果であった...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ポーターの名前がつけられた...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...しかし有名なロンドンのポーター醸造者にとってわずかの利益のために彼の名声を止むを得ずに自分の従業員の情けによる賭けるだろうか?このロンドン市の11人のポーター醸造者は非常に尊敬すべき人たちなので...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ポーター・ビール...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...ボーイとポーターが...
江戸川乱歩 「黒蜥蜴」
...さういふポーター先生ももうとつくに六十を越してゐて...
中谷宇吉郎 「ツーン湖のほとり」
...そしてポーター先生が一人でにこ/\してゐた...
中谷宇吉郎 「ツーン湖のほとり」
...3.ポーターについても同じような強さの違いが入手源の二種類の違いによって特徴づけられた...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...4.ほとんど全てのスタウトとポーターには塩が入っていて...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...ホテルのポーターのようなのが代りに出てきて...
久生十蘭 「ユモレスク」
...屈強なポーターが警備していた...
フレッド・M・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「諜報部秘話」
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