...表決500ポンド[以下略]ポーターポーター(*ビール)の醸造法は現在もそうであるように...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...専門家としての商売として私はこの28年のあいだ種々の醸造業者が醸造したロンドンのポーターの強さを繰り返して検査しなければならなかった...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...混ぜ物処理をしたポーターにおいてカシアの特有な苦味を明らかにするにはほんの少しだけの違いが判ればよい...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...これがポーターの他の優れた性質を持っていても...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...他はステイルなポーターである...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...しかし有名なロンドンのポーター醸造者にとってわずかの利益のために彼の名声を止むを得ずに自分の従業員の情けによる賭けるだろうか?このロンドン市の11人のポーター醸造者は非常に尊敬すべき人たちなので...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...僅か六ヶ月のリポーター生活だから...
石川欣一 「比島投降記」
...ボーイとポーターが...
江戸川乱歩 「黒蜥蜴」
...ホテルのポーターに見送らせて汽車に乗るのよ...
江戸川乱歩 「黒蜥蜴」
...「ヒードン(サンドウィッチ博士:リポーター)...
ジョン・スノウ John Snow 水上茂樹訳 「コレラの伝染様式について」
...英人ポーター氏曰く「わが邦をしてもし製造の熟練あらざらしめばボナパルトの大戦にあたり決して勝算なかりしならん」と...
徳富蘇峰 「将来の日本」
...倫敦(ロンドン)に留学中私はユニバシティカレッヂのポーター老先生の所へ繁げ/\出入りしてゐるうちに...
中谷宇吉郎 「ツーン湖のほとり」
...さういふ時にはよくポーター先生と...
中谷宇吉郎 「ツーン湖のほとり」
...愈々(いよいよ)明日倫敦へ帰るといふ日の夕方、ポーター先生は、私を村の小さい喫茶店へ連れて行つてくれた...
中谷宇吉郎 「ツーン湖のほとり」
...樽呑口から入手したポーターのアルコール量は4.51%から2.42%であったが...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...11.分析によるとポーターにはほとんど常に塩が存在する...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
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アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...ホテルのポーターのようなのが...
久生十蘭 「野萩」
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