...不正な醸造者はモルト（麦芽）およびホップを節約するのに使っている... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...ビールに苦い味を与えるために不正直な醸造者はホップの代わりにカシアとニガヨモギ（wormwood）を使った...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...罰金40ポンド[以下省略]ビールの混ぜ物処理に使われた不法な成分ビールの成分としてモルトおよびホップ以外に入れることが法律によって許されていないことをすでに述べた...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...ビールに苦い味を与えるカシアはホップの代わりをする...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...ホップの混ぜ物処理は立法機関によって禁止されている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...「もしもある者かがホップに何らかの薬品または成分を入れてその色または香りを変えたら...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...またホップが含む没食子酸とタンニンによって...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...イギリスのホップの抽出液からもっと多くの沈殿物を作るからである...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...我ら会員はホップ夫人とともに円卓をめぐりて黙坐（もくざ）したり...
芥川龍之介 「河童」
...ビールでホップの味がするものや...
Ｇ・Ｋ・チェスタートン G. K. Chesterton 村崎敏郎訳 「手早い奴」
...僕自身はホップの商いをやってますが...
アーサー・コナン・ドイル Arthur Conan Doyle 三上於菟吉訳 「土色の顔」
...ミシガン大学のホップス先生に会ったら...
中谷宇吉郎 「老齢学」
...このホップス先生は三十年前に...
中谷宇吉郎 「老齢学」
...炉棚（ホップ）の上でちんちん煮立（にえた）ってるの...
フランセス・ホッヂソン・バァネット Frances Hodgeson Burnett 菊池寛訳 「小公女」
...リンディ・ホップにもない...
久生十蘭 「だいこん」
...ホップのつるが、両方からのびて、門のようになっている白樺（しらかば）の木には、「カッコウドリ、トオルベカラズ」と書いたりもしました...
宮沢賢治 「グスコーブドリの伝記」
...いつかのホップの門のあたりや...
宮沢賢治 「グスコーブドリの伝記」
...是非（ぜひ）とも家でパン種から拵（こしら）えて行くなら先ずホップス即ち葎草（りっそう）といって麦酒の種に使う苦い醗酵性（はっこうせい）の草を食品屋からお買いなさい...
村井弦斎 「食道楽」
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