...1.プリザーブド果物および野菜の33標品のうちで7標品は銅の汚染が無かった...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...他はもっとかなりの量であった9.ふつうプリザーブにするグーズベリはかなりの量の銅を含んでいて...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...他の例(果物)のようにこの果物の色を良くするのに有効では無い13.プリザーブした赤い果物...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
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アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
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