...最上級のフランス料理人から教えをうけた...
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
...洋風のものではフランス料理を二つ三つ聞きかじつて知つている...
伊丹万作 「わが妻の記」
...一六五五年アムステルダムのエルゼヴィエル版『フランス料理大全(パチシェ・フランソワ)』で...
辰野隆 「愛書癖」
...とにかくフランス料理の)のドアを押して...
ドストエーフスキイ 神西清訳 「永遠の夫」
...フランス料理につき物の葡萄酒と違って...
豊島与志雄 「風俗時評」
...フランス料理の、オードブル(突出し、前菜)は冷たいのが百六十種、温かいのが二百種ある(宮内省司厨長秋山氏談)日本料理の突出しを、何んという料理人が百種こしらえたか? そんな物は拵(こしら)えんでもいいと考えているのか? 作り得ないのか? 作ろうとしないのか? よく、胸へ手を当てて御覧...
直木三十五 「大阪を歩く」
...フランス料理の系統またはその変形であって...
中谷宇吉郎 「塩の風趣」
...食べたフランス料理の味を...
古川緑波 「想い出」
...本場のフランス料理ってものを...
古川緑波 「想い出」
...M・Mの船で食ったフランス料理の味は...
古川緑波 「想い出」
...別室で食わして貰ったフランス料理の定食は...
古川緑波 「神戸」
...……凝ったフランス料理は...
古川緑波 「駄パンその他」
...こくのあるフランス料理を食わしたもんだが...
古川緑波 「八の字づくし」
...ハネが十時十分、神戸のマルセル・ルキエン迎へに来り、渋谷のシュヴァリエ邸へ、フランス料理、うまい羊肉、赤白のワインにシャムパン、夜あけ迄のむ...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...M・M汽船の本場フランス料理の味は...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...礼儀正しいフランス料理だった...
古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
...織子さんのフランス料理の腕が泣いてよ...
三好十郎 「冒した者」
...フランス料理ってほどのものではございません...
三好十郎 「冒した者」
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