例文・使い方一覧でみる「トウガラシ」の意味
スポンサーリンク...トウガラシのヒリヒリとした刺激性の性質は上にのべた物質で色をつけるとブランディおよびラム酒の香りを高めていたことを知らなかった... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...真の辛子の粉は食塩と水と混ぜただけでトウガラシの粉を入れないと...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...トウガラシとグレインズ・オヴ・パラダイスの２種類の高度に辛い物質は弱い気が抜けたビールに刺激的な味を与えるのに使われる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...弱くなった酒精は次に糖で甘みをつけ、そしてモルト酒精の粗い味をカバーするために、グレインズ・オヴ・パラダイス、ギニア・ペッパー、トウガラシ、その他のピリッとし芳香性の物質で贋の強さを与える...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...粘土および一部のトウガラシからなり...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...に少量のトウガラシを真のコショウに加えて混ぜ物処理をする...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...キダチトウガラシ（bird pepper = capsicum frutescens）が最も辛い...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...又は１容の疑問があるトウガラシと３容の硝酸カリウム（または２容の塩素酸カリウム）の混合物を一度に少しづつ赤熱したルツボに投げ入れて植物としての部分を分解する...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...ミドリ・トウガラシ...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...真のダーラム（イングランド北東部）辛子と呼ばれている品物はふつうは、辛子、普通の小麦粉、一部トウガラシ、粗塩、の混合物を水でペースト状にして直ぐに使えるようにしたものである...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...２オンス半のトウガラシ...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...トウガラシはいよ／＼元気だ...
種田山頭火 「行乞記」
...（＊真正なことを明記）チョウジとその混ぜ物処理（＊略）オールスパイスとその混ぜ物処理（＊略）ミクスト・スパイスとその混ぜ物処理（＊略）有毒なトウガラシとその混ぜ物処理（＊略）カレー粉とその混ぜ物処理（＊略）有毒な瓶詰め果物と野菜結論は次の通りであった...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...呑んだジンやラム酒を経てトウガラシ...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...しかしこれにトウガラシを加えるとヒトの胃は長いあいだ堪えることが出来なかった...
アーサー・ヒル・ハッサル Arthur Hill Hassall, M.D. 水上茂樹訳 「食品とその混ぜ物処理」
...九州は大體にトウガラシをコショウといふ地域であり...
柳田國男 「食料名彙」
...トウガラシといふ地域は...
柳田國男 「食料名彙」
...この地でコショウというのは蕃椒（ばんしょう）すなわちトウガラシのことである...
柳田國男 「食料名彙」
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