...この塩はビスケットや生姜パン(ジンジャー・ブレッド)のパン屋さんたちもまた主として使っている...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...味は生薑の入っていないジンジャースナップ〔生薑入の薄い菓子〕に似ていた...
エドワード・シルヴェスター・モース Edward Sylvester Morse 石川欣一訳 「日本その日その日」
...二 ロバータ前に見た「コンチネンタル」と同じく芸人フレッド・アステーアとジンジャー・ロジャースとの舞踊を主題とする音楽的喜劇である...
寺田寅彦 「映画雑感(※[#ローマ数字7、1-13-27])」
...オカリー通りのジンジャーにやられたんだ...
フレッド・M・ホワイト Fred M. White 奥増夫訳 「諜報部」
...○ジンジャービスケットは玉子三個...
村井弦斎 「食道楽」
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