...この混合物は完全に冷やすとクリームに混ぜる... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...脂肪の強いクリームだな」明智はその最後の品を...
江戸川乱歩 「一寸法師」
...アメリカ映画はヤンキー教の経典でありチューインガムやアイスクリームソーダの余味がある...
寺田寅彦 「映画芸術」
...菓子に鑵詰、クリーム、ポマアド、ストッキングにシャツ――包み紙はいつも丸菱であつた...
徳田秋声 「のらもの」
...アイスクリームをそう云いに行ったの...
豊島与志雄 「父と子供たち」
...銀座のコロンバンのようなクリームが何処にも...
直木三十五 「大阪を歩く」
...アイスクリームってものを...
古川緑波 「甘話休題」
...アイスクリームなんてものは...
古川緑波 「氷屋ぞめき」
...こっそり立ってクリーム色の壁のむこうを覗いて見たい気が頻りにした...
宮本百合子 「或る日」
...クリーム色をみどりでくまどったキャベージに似たしなやかな葉のものや...
宮本百合子 「草の根元」
...きょうは第三日目で玉子のキミ一つに果汁アイスクリームをたべてよい由...
宮本百合子 「獄中への手紙」
...アイスクリームと思ったのでしたが...
宮本百合子 「獄中への手紙」
...先刻（さっき）のポンチも上等だがこのアイスクリームも悪くないだろう...
村井弦斎 「食道楽」
...○本文にある碾茶の軽便アイスクリームは牛乳二合へ砂糖大匙四杯を入れて湯煎になしコルンスターチ大匙八分目を水に溶かして入れ能く煮て火より卸し冷めたる所にて碾茶小匙三杯を玉の出来ぬよう混ぜながら少しずつ徐（しず）かに加えて本文の如く器械にて寄せるなり...
村井弦斎 「食道楽」
...珈琲がよく出た時分湯呑（ゆのみ）一杯の湯を注（さ）して角砂糖を入れて牛乳でもクリームでもコンデンスミルクでも加えてそれを硝子壜（がらすびん）に入れて井戸の中へ釣（つ）るしておいても氷へ漬けておいてもようございます...
村井弦斎 「食道楽」
...ドロドロになった時火から卸（おろ）してアイスクリームの器械がなければ半斤入位の茶筒へ入れて蓋（ふた）をピタリとして...
村井弦斎 「食道楽」
...それを上等にしますと二合のクリームばかりへ粉砂糖大匙三杯混ぜて別段湯煎にしないでもザット沸立（にた）たせて香料を加えて固めます...
村井弦斎 「食道楽」
...○クリームの上等は生の牛乳を平たき器に入れ...
村井弦斎 「食道楽」
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