...カリフラワー・ヘッドとも呼ばれたものを作ったりするために... フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物(1820)」
...オルドヴル幾つか、コッパと称するソセーヂが変ってた、ロブスターのチーズ焼、うまい/\と又食ふ、カリフラワー、次がチキンと野菜これもお代りした、サラダはドレッシングが流石にうまい... 古川緑波 「古川ロッパ昭和日記」
「カリフラワー」の書き方・書き順
いろんなフォントで「カリフラワー」
「カリフラワー」の英語の意味
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