...有毒なオリーブ油とその検出法この油の原料となる果実（＝オリーヴ）は鉛板からなる絞り機で処理されるので... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...次には蝋（ろう）、オリーブ油、木、牛肉（新鮮のものおよび乾いたもの）、血...
愛知敬一 「ファラデーの伝」
...「このサラダは愛ねえさんがお醋（す）とオリーブ油を間違って油をたくさんかけたからきっと油っこくってよ」愛子はおだやかに貞世をにらむようにして...
有島武郎 「或る女」
...松山館の弁士はよく「空はオリーブ色に晴れ渡り絶好の飛行びより」と謡うように言つた...
伊丹万作 「私の活動写真傍観史」
...オリーブの葉に適当な献辞を書いて日が上る前に集めるのはマラリア熱にたいする彼の特効薬であった...
ジェイムズ・サンヅ・エリオット James Sands Elliott 水上茂樹訳 「ギリシャおよびローマ医学の概観」
...その橄欖（オリーブ）色の顔は変に息苦しそうな驚きに燃え立っていた...
チェスタートン Chesterton 直木三十五訳 「サレーダイン公爵の罪業」
...オリーブ表紙のサイモンヅの「伊太利（イタリー）紀行」の三冊は...
近松秋江 「別れたる妻に送る手紙」
...平和の象徴たる愚かな橄欖（オリーブ）...
ビクトル・ユーゴー Victor Hugo 豊島与志雄訳 「レ・ミゼラブル」
...ヴィネガーもオリーブ油も...
中谷宇吉郎 「サラダの謎」
...灰緑色（オリーブ・グリーン）の雲塊を煙のような薄赤いものが貫き...
久生十蘭 「ノア」
...そしてこのヅクノキをオリーブと間違えるなんて当時の学者の頭はこの上もなく疎漫で鑑定眼の低かったことが窺われる...
牧野富太郎 「植物一日一題」
...オリーブに橄欖を用い...
牧野富太郎 「植物記」
...鱈をトマトとオリーブオイルで煮たものですが...
三浦環 「お蝶夫人」
...オリーブ油をぬってねましたが...
宮本百合子 「獄中への手紙」
...旭（あさひ）のオリーブ色をクッキリと輝かしながら...
夢野久作 「怪夢」
...オリーブ色の雨外套（レインコート）も...
夢野久作 「暗黒公使」
...鉛筆を造るピーノの樹とオリーブが丘陵いたる所に直立して...
横光利一 「欧洲紀行」
...油を塗ったような濃緑色のオリーブの葉蔭から...
横光利一 「欧洲紀行」
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