...鹿角粉蒸留液はそれに濃アンモニア水を加えることにより刺激性の臭いを高めて水を加えることができる... 
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...炭酸アンモニアは中性であることが重要である...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...[実験]濃縮した水の第３の部分に蓚酸アンモニアを加えて沈殿させる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...炭酸アンモニアとリン酸でマグネシウムを沈殿させる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...アルミナをアンモニアにより...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...アンモニア水によってすぐに美しいサファイア・ブルー色になる...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...茶匙１杯の疑いがある葉を茶匙約２杯のアンモニア水とその半量の水とともに栓をしたバイアルに入れて震盪しさえすれば良い...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...アンモニアは青色を呈する...
フレデリック・アークム Fredrick Accum 水上茂樹訳 「食品の混ぜ物処理および調理の毒物（1820）」
...だから僕もいつもこうして気つけ用のアンモニア水のはいった小さいびんをポケットに入れてもっている」そういってカコ技師は...
海野十三 「三十年後の世界」
...あの時分はアンモニア水を塗るというような事は誰も知らなかったのである...
寺田寅彦 「小さな出来事」
...アンモニアを一雫垂らしといてやったの...
豊島与志雄 「変な男」
...それをアンモニアで強化して使った...
中谷宇吉郎 「写真と暮した三十年」
...その上乾板の感度を高めるためにアンモニアを使うので...
中谷宇吉郎 「線香花火」
...これらの中にはダイオウ、ザクロの根（寄生虫に）、樟脳、トリカブト、大麻、鉄（貧血に）、ヒ素（マラリヤと皮膚病に）、硫黄（皮膚病に）、ナトリウムと銅の硫酸塩（吐剤）、カリ明礬、アンモニア塩、麝香、が含まれる...
マクス・ノイバーガー Max Neuburger 水上茂樹訳 「医学の歴史」
...肺炎の薬剤のうちではカンゾウにアンモニア塩を混ぜたものがある...
マクス・ノイバーガー Max Neuburger 水上茂樹訳 「医学の歴史」
...死骸（しがい）から出たアンモニアとで...
エドガー・アラン・ポー Edgar Allan Poe 佐々木直次郎訳 「黒猫」
...試験所が命じてアンモニアに置き換えさせたが...
柳宗悦 「全羅紀行」
...アンモニアが入用なら何ぜいわぬか...
横光利一 「機械」
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