...アペリティフの時間になつてもまだブウルヴアルのあるカッフェの中に... 堀辰雄 「續プルウスト雜記」
...あのアペリティフや前菜などは... ミシェル・エーケム・ド・モンテーニュ Michel Eyquem de Montaigne 関根秀雄訳 「モンテーニュ随想録」
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