例文・使い方一覧でみる「あんかけ」の意味

...あんかけのようになって湯気を立てている... あんかけのようになって湯気を立てているの読み方

中里介山「大菩薩峠」

...あんかけ豆腐が、十銭だった... あんかけ豆腐が、十銭だったの読み方

古川緑波「浅草を食べる」

...これは、何かと思ったら（昔は、あんかけを、たぬきに称していたようだが）揚げカスを、載っけた奴であった... これは、何かと思ったら揚げカスを、載っけた奴であったの読み方

古川緑波「うどんのお化け」

...玉子やきやあんかけ豆腐... 玉子やきやあんかけ豆腐の読み方

古川緑波「古川ロッパ昭和日記」

...あんかけおかめをとって食ふ... あんかけおかめをとって食ふの読み方

古川緑波「古川ロッパ昭和日記」

...そば屋へあんかけを注文... そば屋へあんかけを注文の読み方

古川緑波「古川ロッパ昭和日記」

...卵やきに支那風のあんかけ... 卵やきに支那風のあんかけの読み方

古川緑波「古川ロッパ昭和日記」

...あんかけをとりて食ひ... あんかけをとりて食ひの読み方

古川緑波「古川ロッパ昭和日記」

...これを葛の餡掛（あんかけ）にしてもよし... これを葛の餡掛にしてもよしの読み方

村井弦斎「食道楽」

...どういう風に拵（こしら）えるのだ」主人「先ず餡掛豆腐（あんかけどうふ）の変体さね... どういう風に拵えるのだ」主人「先ず餡掛豆腐の変体さねの読み方

村井弦斎「食道楽」

...磐安於掛川宿書（ばんあんかけがはじゆくにおいてしよす）... 磐安於掛川宿書の読み方

森鴎外「伊沢蘭軒」

...旨（うま）そうな茶飯餡掛（ちゃめしあんかけ）を食べさせる店が出来ていました... 旨そうな茶飯餡掛を食べさせる店が出来ていましたの読み方

森鴎外「渋江抽斎」

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