「叉烧(叉燒)」とは？ 中国語の意味・読み方・発音

「叉烧」のピンインはchā shāoです。このページの音声ボタンで実際の発音を確認できます。

簡体字は「叉烧」、繁体字は「叉燒」です。簡体字は中国大陸で、繁体字は台湾・香港で主に使われています。

「叉烧」の意味は「中国料理の一種で、甘辛く焼いた豚肉」です。英語では「roast pork」と表現されます。