「煮半熟」とは？ 中国語の意味・読み方・発音

簡体字
煮半熟

繁体字
煮半熟
 

ピンイン
zhǔ bàn shú

意味
下茹でする、一部を残して茹でる、不完全に加熱する

英名・英訳
parboil
 

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