「謹呈」は何と読むでしょうか？意味・使い方

「謹呈」は何と読むでしょうか？

答え・・・

「きんてい」です。

意味：つつしんで差し上げること
使い方：「謹呈本」「新商品を取引先の会長へ謹呈する」
また、「謹呈」と書いた熨斗や封筒に入れる、または、しおりを挟み渡します。
謹呈の類語：進呈、贈呈、献上
謹呈の対義語：「恵贈」
「恵贈」意味：他の人が自分にものを贈ることを表す敬語表現です。
「恵贈」の使い方：「ご恵贈に与る」「恵贈賜りまして」

では、江戸時代、徳川将軍へ献上していたことが名前の由来になった魚「公魚」とは何でしょう？